平素より「児童発達支援・放課後等デイサービス Raphael 」をご愛顧いただきまして誠に有り難うございます。

【４月２１日（日）】
第９０回 Raphael 旬の味覚収穫祭２０２４春『今が旬！筍狩り with 炭火焼きバーベキュー（釜戸炊き筍ご飯に筍ソテーを添えて）～採って楽しい！食べて美味しい！楽しめるアウトドア体験～ in ヨリドコ小野路宿』のご案内でございます。

今回の「旬の味覚収穫祭２０２４春」は、季節限定（期間限定：今週が収穫時期）の『筍狩り体験』だけでなく、収穫した食材を使用して『炭火バーベキュー』等の食育体験も実施することができる「ヨリドコ小野路宿（町田市）」に訪問して開催致します。

お子様1人ひとり、『今が旬の筍を収穫（筍２本お持ち帰り）』していただき、採れたて新鮮な筍を『炭火コンロで釜戸炊き筍ご飯』にして、炭火で作る『筍の鉄板焼きステーキ』を添えて召し上がることができる『食育体験』と『動物触れ合い体験（親ヤギ２頭、子ヤギ３頭、孫ヤギ２頭）』もできる、『採って楽しい！食べて美味しい！楽しめるアウトドア企画！』となっています。

【テーマ＆目的】
今回のテーマは、『旬の味覚を味わうアウトドア体験（食育体験）』です。非日常的な環境「竹林に囲まれた自然空間」での、楽しめる収穫体験や食育活動（BBQ体験）を通じて、お子様1人ひとりの『自己肯定感』を育み、「生産者や食事を作っていただく人に対する感謝の気持ち」、「豊かな感受性」、「新しいことへの挑戦に対する楽しさ」を体験していただくことを目的としています。

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