平素より「児童発達支援・放課後等デイサービス Raphael 」をご愛顧いただきまして誠に有り難うございます。
【5月26日(日)】
第97回 Raphael REAL職業体験~株式会社ドミノ・ピザ ジャパン~『本格的なピザ作り~第2回 Domino's PAZZA Academy ~ in ドミノ・ピザ橋本店』のご案内でございます。
今回の『REAL職業体験(宅配ピザ業界Ver.)』は、日本における「宅配ピザのパイオニア」でもあり、世界に「18,000店舗」現在「日本国内の店舗数や売上高ランキング」等で「国内No.1」の『株式会社ドミノ・ピザジャパン(ドミノ・ピザ橋本店)』様に訪問して、営業開始前『(Raphaelのお子様限定)店舗貸し切り』で、「本格的なピザ作り~Domino’s PIZZA Academy~」を開催致します。
《キャッチフレーズ》
・自分で作ったピザは、きっと世界で1番美味しい!
【ご参加特典(株式会社ドミノ・ピザ ジャパン様から贈呈)】
・Domino's PIZZA様のオリジナル『エプロン&キャップ」をプレゼント!
・ご参加者全員に『Domino's PIZZA認定証』が授与されます。
☆Domino’s PIZZA認定証を保有すると、ポテトフライMサイズが『いつでも無料(ピザ注文時)』となります!
【ご体験プログラム(概要)】
・ピザ作りのProfessional「Domino’s Crew」の方にレクチャーを受けながら、『自分だけのオリジナル・ピザ作り』を体験することができます。
【アレルギー&カロリー情報(URL)】
https://www.dominos.jp/allergen-pizzas-information
1.オリエンテーション&アイスブレイク・Domino’s PIZZA様のオリジナルエプロンと帽子を着用して『記念撮影』
・ご挨拶(自己紹介:Social Skill Training)「Raphael’s Kids & Domino’s Crew様」
・ご体験プログラムの説明及び注意事項等のご説明
2.生地作り
・生地を捏ねて薄く伸ばす作業工程です。
3.土台作り
・ピザ生地にピザソースとチーズをのせる作業工程です。
4.具材をトッピング
・お好みの具材をトッピングする作業工程です。
5.ピザ焼き
・ピザを焼き窯に入れる作業工程です。
6.商品の包装作業
・出来立ての焼き上がったピザを包装する作業工程です。
7.完成商品をRaphaelにデリバリー
・自分で作った商品をRaphaelにお持ち帰りします。
8.ランチタイム(Raphael)
・お子様が作られたオリジナルのピザを召し上がっていただきます。
9.お仕事体験のフィードバック(Raphael)
・職業体験の付加価値を高める為、お仕事体験の感想とピザ配達業界の振り返りを行っていただきます。
【テーマ&目的】
今回のテーマは、『本格的なオリジナル・ピザ作り』です。ピザ配達業界の『国内シェアNo.1企業』でもある、「株式会社ドミノ・ピザ ジャパン(ドミノ・ピザ橋本店)」様で、本格的なピザ作り『食育体験』を通じて、デリバリー業界で働くことの『楽しさ』や『難しさ』をREAL体験することです。又、ピザ作りのProfessionalでもある「Domino’s Crew」の方にレクチャーを受けながら、自分で『生地作りから試食』迄を経験することで、“お子様1人ひとり”の『自己肯定感を育むこと』、『将来の選択肢を広げること』も目的の1つでもあります。そして、職業体験後「当日」お仕事体験のフィードバックを行うことでREAL職業体験の付加価値を高めます。
新しいことへの挑戦には、その前提に「学び」が必要であることから、「5月20日(月)~5月25日(土)」の期間中、『キャリア教育』及び『Social Skills Training』の一環として、毎日異なるテーマで「自己紹介の練習、事前学習」を実施致します。又、楽しく取り組めるように「クイズ」等を交えて取り組みます。
[株式会社ドミノ・ピザ ジャパン]様
世界で18,000店舗を持つブランド『Domino’s PIZZA』は、「1960年」アメリカのミシガン州イプシランティの学生街に、「ドミニック」という小さなピザショップがオープン。これがドミノ・ピザのサクセスストーリーの始まりでした。創業者の名前はトーマス・S・モナハン。彼が生み出した「ハンドメイドならではの味を食卓へ届ける」、「30分を超えた場合は50セント引き」というシステムがアメリカで沢山の支持を集めました。このシステムはアメリカだけでなく、アジア、ヨーロッパ、オーストラリアなど世界中で親しまれ、現在世界で18,000店舗に拡大、今もなお成長を続けています。
サステナブル『Domino’s for Good(すべての人々によりよい1ピースを)』
[URL]https://www.dominos.jp/corporate/esg
[従業員数(2024年1月時点)]
(正社員)625名(アルバイト:FC店含む)23,000名
[全店売上高(2023年6月期)]790億円
(決算公告URL)
https://www.dominos.jp/media/nq4no0l5/kessankoukoku2023.pdf