平素より「児童発達支援・放課後等デイサービス Raphael 」をご愛顧いただきまして誠に有り難うございます。

【３月２９日（日）】
第１６４回 Raphael's Real Work Experience Series２０２６第２弾『株式会社ドミノ・ピザ ジャパン～オリジナルの本格的なピザ作り～第４回 Domino's PAZZA Academy』の御案内でございます。

今回の『ＲＥＡＬ職業体験（大手宅配ピザ業界Ver.）』は、日本における『宅配ピザのパイオニア』でもあり、世界『約２０,０００店舗（国内７７３店舗）』毎年『日本国内の店舗数や売上高ランキング』等で『国内Ｎｏ.１』　のシェアを誇る「株式会社ドミノ・ピザ ジャパン」に訪問して『Raphael限定』且つ『店舗貸切』で『オリジナルの本格的なピザ作り～第４回 Domino’s PIZZA Academy～』を開催致します。

《キャッチフレーズ》
・自分で作ったピザは きっと世界で１番美味しい！

《ご参加特典（株式会社ドミノ・ピザ ジャパン様から贈呈）》
・Domino's PIZZA様の『オリジナルのエプロン＆キャップ』をプレゼント！
・ご参加者様の全員に『Domino's PIZZA認定証』が授与されます。
※Domino’s PIZZA認定証を保有すると、『ポテトフライMサイズ』が『いつでも無料（ピザ注文時）』です。

【御体験プログラム】

～Domino’s Crew様からレクチャーを受けながら自分だけのオリジナルのピザ作り～

１．オリエンテーション＆アイスブレイク
・Domino’s PIZZA様のオリジナルエプロンと帽子を着用して『記念撮影』
・御挨拶（自己紹介：Social Skill Training）『Raphael’s Kids ＆ Domino’s Crew様』
・御体験プログラムの説明＆注意事項等

２．​生地作り
・生地を捏ねて薄く伸ばす作業工程です。

３．土台作り
・ピザ生地にピザソースとチーズをのせる作業工程です。

４．具材をトッピング
・お好みの具材をトッピングする作業工程です。

５．ピザ焼き
・ピザを焼き窯に入れる作業工程です。

６．商品の包装作業
・出来立ての焼き上がったピザを包装する作業工程です。

７．完成商品をRaphaelにデリバリー
・自分で作った商品をRaphaelにお持ち帰りします。

８．ランチタイム in Raphael
・お子様が作られたオリジナルのピザを召し上がっていただきます。

９．職業体験＆試食体験のフィードバック
・職業体験の付加価値を高める為、『職業体験の所感』と『自己評価』を行っていただきます。

【アレルギー＆カロリー情報（Domino’s PIZZA）】
（URL）https://www.dominos.jp/allergen-pizzas-information

【Workshop＆フィードバック実施目的】
共生社会では、好きなことだけをやるわけにはいきません。嫌いなことにも向き合わなければいけません。例えば、学校生活において「算数が苦手、加えて国語も苦手、だからテストを受けません。算数も国語も学びません。ということはできません。」そして、国語や算数が苦手だったとしてもテストが行われます。つまり、一定期間は苦手と向き合う必要があります。自分の趣味趣向あるいは得意不得意など関係なく、そこに向き合うための機会を設けることを目的としています。『自分の考えや意見を発言できる機会を設けること』、『相手の意見を尊重すること』でコミュニケーション能力の向上を図ることも目的としています。又、自分とは異なる価値観や考え方を持つ人と協議立案できる機会を設けて『伝達力（自分の考えや意見を相手に正しく伝える）』、『傾聴力（相手の意見を丁寧に聴く）』、『状況把握力（自分と周囲の人や物事との関係性を理解する）』、『柔軟性（意見の違いや立場の違いを理解する）』、『規律性（社会のルールや人との約束を遵守すること）』を育みます。

【フィードバック規定】
端的な自己評価「できた。できなかった。よかった。よくなかった。」等ではなく、スタッフのサポート付で『具体的な理由を交えた自己評価』と『具体的な自己課題』を行うことで、主観的評価ではなく『客観的評価』をしていただくことを目的としています。又、自己評価をアウトプットすることで『論理的思考能力』の向上を図ることも目的の１つとしています。

【スタッフ評価基準（５段階評価）】
Ｓ：ビジネスレベル（適度な緊張感と所作良く質疑応答が適切で状況把握ができている状態）
Ａ：就職活動レベル（緊張感があるものの所作や質疑応答が適切な状態）
Ｂ：受験生レベル（所作と言動が適切であるものの質疑応答等の臨機応変な対応に改善の余地がある状態）
Ｃ：改善するところが全くない年相応レベル
Ｄ：改善するところが１つでもあるレベル

【フィードバック項目】
（１）自己紹介『➀自己評価／➁今後の自己課題』
〖チェックポイント〗
ア．姿勢「直立状態（斜め立ち／手足の位置／ふらつき）」
イ．視線「前方視線（上下左右の視線）」
ウ．声量「全員が聞こえる声量（ハッキリした発言）」
エ．趣味「適切な語彙と文法（NG）ゲームです。（正）〇〇のゲームをすることです。」
オ．態度「自己＆他者発表中の待機中」

（２）作業体験中の言動を含む取り組み態度『➀自己評価／➁今後の自己課題』

（３）ピザデリバリー業界に関する『学び』について『➀理解できたこと／➁理解できなかったこと』

（４）作業体験の『具体的な所感』について『➀楽しかったこと／➁難しかったこと』

（５）上記（４）を鑑みてピザデリバリー業界で働くことについて理由を交えた回答

【テーマ＆目的】
今回のテーマは、『本格的なオリジナルのピザ作り』です。ピザ配達業界の『国内シェアNo.1企業』でもある、「株式会社ドミノ・ピザ ジャパン」様で、本格的なピザ作り『食育体験（生地作りから試食体験迄の作業工程）』を通じて、デリバリー業界で働くことの『楽しさ』や『難しさ』を体感していただきながら『自己肯定感』を育むことです。

新しいことへの挑戦には、その前提に『学び』が必要であることから、「３月１６日（月）～３月２８日（土）」の期間中『キャリア教育』＆『Social Skills Training』の一環として、『Workshop（事前学習＆自己紹介＆挨拶の練習）』を実施致します。又、御参加の有無に関わらず、楽しく取り組んでいただく支援として『Domino’s PIZZAに関するクイズ』を交えて取り組みます。それは、『実学』と『社会教養』を培うことを意味します。〖実学〗とは、現実の社会や生活に直接役立つ実践的な学問を意味します。『社会教養』とは、幅広い知識や経験を通じて培われる、物事を理解して判断するための知的な能力、共生社会の一員としての自覚と責任感や価値観等を指します。それは、単なる知識の蓄積ではなく、それらを統合して、共生社会の中で適切に判断して行動するための基盤を育んでいくことを意味します。

【Workshop実施計画】
１．株式会社ドミノ・ピザ ジャパンに関する動画視聴『視覚的かつ視聴的に企業を知り得る』
２．Domino’s PIZZAに関するクイズQ＆A『楽しみながらピザデリバリー事業を学ぶ』
３．Social Skill Training『自己紹介（学校名、学年、氏名、趣味）』

〖チェックポイント〗
（１）姿勢「直立状態（斜め立ち／手足の位置／ふらつき）」
（２）視線「前方視線（上下左右の視線）」
（３）声量「全員が聞こえる声量（ハッキリした発言）」
（４）趣味「適切な語彙と文法（NG）ゲームです。（正）〇〇のゲームをすることです。」
（５）態度「自己＆他者待機中の態度（他者への誹謗中傷や他者を煽る言動）」
※サービス提供記録簿にて『お子様の発言内容等を交えた具体的な取り組みの様子』と『成果』を提供致します。

【企業情報（株式会社ドミノ・ピザ ジャパン）】
世界で約２０,０００店舗を持つブランド『Domino’s PIZZA』は、「１９６０年」アメリカのミシガン州イプシランティの学生街に、「ドミニック」という小さなピザショップがオープン。これがドミノ・ピザのサクセスストーリーの始まりでした。創業者の名前はトーマス・S・モナハン。彼が生み出した「ハンドメイドならではの味を食卓へ届ける」、「３０分を超えた場合は５０セント引き」というシステムがアメリカで沢山の支持を集めました。このシステムはアメリカだけでなく、アジア、ヨーロッパ、オーストラリアなど世界中で親しまれています。

〖サステナブル〗Domino’s for Good​（すべての人々によりよい1ピースを）
（URL）https://www.dominos.jp/corporate/esg

〖従業員数（２０２４年１月時点）〗
（正社員）６２５名（アルバイト：ＦＣ店含む）約２３,０００名

〖決算公告ＵＲＬ〗https://www.dominos.jp/media/2hdc1xs2/kessankoukoku2025.pdf

【（２０２６年３月時点）Ｒａｐｈａｅｌ‘ｓ ＲＥＡＬ職業体験シリーズ～実施企業一覧～】
・スターバックスコーヒージャパン株式会社『世界屈指のCafé業界』
・株式会社ドミノ・ピザ ジャパン『世界屈指のピザデリバリー業界』
・ミニストップ株式会社『コンボストアのコンビニ業界』
・カッパ・クリエイト株式会社『大手回転寿司業界』
・株式会社ファミリーマート『地域密着コンビニ業界』
・株式会社ナナシフードサービス『ラーメン業界』
・株式会社不二家『大手洋菓子業界』
・日本マクドナルド株式会社『大手ファーストフード業界』
・TOKYO EXIT GLAMPING BASE『地域密着型カフェテリア業界』
・株式会社ヤマダホールディングス『国内最大級の大手家電業界』
・日本トイザらス株式会社『大手玩具業界』
・株式会社ドン・キホーテ『世界屈指の小売販売業界』
・株式会社モトーレン東名横浜『BMW正規販売店』
〖疑似体験〗キッザニア東京「多業種の大手企業が本格的な設備や道具を駆使されているパビリオンでの職業体験等のアクティビティ』